西式-蒜香奶油蜂蜜烤雞腿

5月 05, 2017


蒜香奶油蜂蜜烤雞腿 佐 蒜味義大利麵
















食材：
1.雞腿一大隻
2.醬油、米酒、冰糖各一大匙
3.歐芹香蒜奶油醬、蜂蜜各一大匙

作法：
1.食材1+2醃製半小時以上(放冰箱隔夜更佳)
2.鐵鍋熱鍋後轉中小火，皮面先下～煎至稍微上色後翻面再煎上色(全程約10-20分)。
3.送烤箱烤10分鐘後，拉出來上下刷攪拌好的食材3，再烤10分即可(溫度約180-200度)。





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